SUGESTÕES PARA NATAL E ANO NOVO 2021/2022
Massas (preço por kilo)
* Cappelleti para o tradicional Brodo de Natal R$ 95,00
* Conchiglione recheado de carne bovina ao molho de sua preferência R$ 97,00
* Rondelle verde recheado de ricota, nozes e passas ao molho de sua preferência R$ 95,00
* Rigatoni de queijo brie com damasco com molho rosé R$ 97,00
* Gnocchi de batata R$ 87,00
* Gnocchi de mandioquinha R$ 89,00
Molhos (pote de 500g)
* Tomates frescos com manjericão R$ 45,00
* Sugo R$ 44,00
* Bolonhesa R$ 45,00
* Rose R$ 44,00
Carnes (preço por kilo)
* Frango orgânico especial de Natal recheado com farofa de pão italiano e miúdos R$ 75,00
* Peito de peru (fatiado) regado ao próprio molho R$ 210,00
* Peru recheado com farofas especiais (doce e salgada) R$115,00
* Tender artesanal (fatiado) ao molho de laranja com damascos R$ 255,00
* Pernil suíno (fatiado) regado ao próprio molho R$ 190,00
* Maminha (fatiada) aos três cogumelos R$ 125,00
* Maminha (fatiada) com ervas aromáticas R$ 125,00
* Lombo simples (fatiado) regado ao próprio molho R$ 125,00
* Lombo recheado com farofa (fatiado) regado ao próprio molho R$ 125,00
* Lombo recheado com linguiça (fatiado) regado ao próprio molho R$ 125,00
* Lombo recheado com ameixa (fatiado) regado ao próprio molho R$ 125,00
* Nostra porqueta (fatiada) R$ 190,00
Molhos para carnes (pote de 200 g)
* Molho para lombo e pernil R$ 39,00
* Laranja com damasco (tender) R$ 39,00
* Molho para peito peru R$ 39,00
Acompanhamentos (preço por kilo)
* Cuscuz de legumes R$ 99,00
* Cuscuz de bacalhau R$ 142,00
* Arroz com amêndoas R$ 90,00
* Salpicão de frango R$ 92,00
* Maionese agridoce R$ 85,00
* Couscous marroquino hidratado na laranja com legumes, damasco e ameixa R$ 105,00
* Farofa agridoce R$ 85,00
* Farofa salgada – linguiça toscana, ovos R$ 85,00
* Torta de frango com palmito (tamanho especial de Natal) R$ 81,00
* Torta de camarão (tamanho especial de Natal) R$ 99,00
Obs: produtos com camarão poderão sofrer acréscimo
Doces (preço por kilo)
* Strufoli (doce típico de Natal- massa frita em formato de bolinhas regadas ao mel) R$ 88,00
* Classica Pastiera di grano R$ 86,00
* Torta de ricota com calda de frutas vermelhas R$ 85,00
* Torta exotique – massa com creme de castanha e frutas especiais da época R$ 97,00
* Tiramisú al café R$ 97,00
* Tarte tatin de maçã R$ 97,00
* Bolo gianduia R$ 97,00
* Bolo de doce de leite com lascas de amêndoas R$ 97,00
Doces típicos italianos (cannoli à siciliana, sfogliatelle, babba al rum, zeppole e torta de ricota)
Outras sugestões encontram-se em nosso cardápio tradicional.
Para o Ano Novo teremos BACALHOADA!
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